凉拌毛豆

凉拌毛豆的做法
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凉拌毛豆的做法说明

前几天去外婆家,外婆做了这道凉拌毛豆,自己从没吃过这样做的毛豆,味道太棒了。下厨房一搜,没有这种做法哦。
那我就来上传一下,我也要做传菜谱的厨房中的天使。

凉拌毛豆的食材和调料

毛豆
萝卜干
生抽
麻油

凉拌毛豆的做法步骤

  1. 第1步.凉拌毛豆的做法步骤 第1步

    食材一共就三种:毛豆,大蒜,萝卜干(菜市场称的,超市袋装的也可以。我买的辣的,根据自己口味吧)

  2. 第2步.凉拌毛豆的做法步骤 第2步

    毛豆放开水中炒熟,毛豆熟的很快哦。

  3. 第3步.凉拌毛豆的做法步骤 第3步

    捞起毛豆晾凉,放入拍好的大蒜,萝卜干。

  4. 第4步.凉拌毛豆的做法步骤 第4步

    最后就是加调味料啦:盐,麻油,生抽,一点点许糖(可以不加,提个味) 都是根据自己的口味加多加少啦 拌拌拌拌,美味就好啦。

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