芡实莲子煲猪心

芡实莲子煲猪心的做法步骤

1. 第1步.

   猪心洗净血水后，锅中煮开水，下姜片和猪心焯一下，然后洗净；

2. 第2步.

   芡实，莲子等提前洗净浸泡，蜜枣洗净即可；

3. 第3步.

   锅中煮约4-5碗的水，下姜片，猪心，蜜枣和莲子，芡实等；煮开后转用小火“或者煲汤模式”，再煲约1.5个小时；

4. 第4步.

   食用时加盐调味！猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下，很香很好吃！