葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   温水加入油、鸡蛋，和成软软的面团。饧发半小时以上。揪成合适的大小的面剂。。(转至主妇快餐）

2. 第2步.

   取一个面剂，搓成长条。

3. 第3步.

   卷起，按压。

4. 第4步.

   面粉、盐、胡椒粉、油混合成油酥面。

5. 第5步.

   将饧好的面团擀成长方形的面饼。

6. 第6步.

   将油酥面抹在面饼上。

7. 第7步.

   葱切碎。

8. 第8步.

   将葱花洒在饼上。

9. 第9步.

   用刀在上面切条。

10. 第10步.

    慢慢推起，拉长。

11. 第11步.

    卷起。

12. 第12步.

    卷好，按压。

13. 第13步.

    干成博饼。

14. 第14步.

    平底锅烧热，倒油。将饼放入。

15. 第15步.

    两面煎至金黄色即可。