美味肉粽

美味肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   把米淘净

2. 第2步.

   粽叶洗净，要一张张的清洗。并吧上面的节头剪掉

3. 第3步.

   将生抽，糖，料酒和糖拌米，并把肉也如此浸好。肉一定要肥瘦各半的哦。那样才好吃。

4. 第4步.

   如此浸两个小时后。就可以开始包了

5. 第5步.

   放入高压锅煮，码好适量的粽子，放入水。要以平没粽子为准。

6. 第6步.

   上炉后。高压锅出气再煮半个小时。就OK了

7. 第7步.

   粽子包时不可太紧，米不可放的太多。线扎好后，要轻拍粽子，让它里面的米均匀一点。