胡萝卜芽菜汤

胡萝卜芽菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切片，加油，盐，姜丝，生粉腌着备用；

2. 第2步.

   芽菜是自发的，没外面卖的好，胜在健康！ 所以简单处理一下根部，洗净沥干备用；

3. 第3步.

   胡萝卜去皮，切成丝备用；

4. 第4步.

   锅中烧适量开水，水开前或者水开后下肉片都可以，如果有血沫就捞掉，煮约5分钟成肉汤；

5. 第5步.

   加入胡萝卜丝煮开；

6. 第6步.

   再加入芽菜煮开；

7. 第7步.

   最后加盐调味，入香菜即可！