肉丸粉丝蘑菇汤

肉丸粉丝蘑菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   加一点水，小勺盐和鸡精到肉末里面，搅拌均匀，可酌情加入少许生粉。然后用手揉成肉丸。

2. 第2步.

   烧一锅热水，水沸后，加入肉丸，煮到漂浮，可以多煮一会，让肉味入汤。

3. 第3步.

   然后加入切好的蘑菇，中火炖一会。

4. 第4步.

   最后，加入烫好的粉丝。