腐乳空心菜

腐乳空心菜的做法
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腐乳空心菜的做法说明

超级简单的好味道。广东传统菜叫椒丝腐乳通菜,而广东人讲的腐乳是白腐乳。

腐乳空心菜的食材和调料

空心菜1把
2瓣
红方腐乳1块

腐乳空心菜的做法步骤

  1. 第1步.腐乳空心菜的做法步骤 第1步

    空心菜摘去老叶,洗净切段。蒜拍碎。

  2. 第2步.腐乳空心菜的做法步骤 第2步

    红方腐乳1块,加少量清水和腐乳汁,捣成腐乳泥。

  3. 第3步.腐乳空心菜的做法步骤 第3步

    热油锅爆香蒜泥,入空心菜翻炒。菜梗变软后倒入腐乳汁,拌炒均匀。

小贴士

腐乳汁很咸,不要加盐了。可以加一点点糖。

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