香辣香肠炒花菜

香辣香肠炒花菜的做法
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香辣香肠炒花菜的食材和调料

花菜一颗
香肠两根
辣椒两颗
老干妈半勺
生抽一勺半

香辣香肠炒花菜的做法步骤

  1. 第1步.

    花菜洗净,掰成小块,同时烧一锅水

  2. 第2步.

    水烧开倒入洗净的花菜,煮3分钟左右,不要过软,沥干水分,待用

  3. 第3步.

    肉香肠(肉火腿~随便怎么叫了)切小圆块备用

  4. 第4步.

    油锅烧6成热掰碎干辣椒放入,加入半勺老干妈炒香

  5. 第5步.

    放入肉香肠,翻炒,半分钟左右加入一勺糖,翻炒,待肉肠边缘微卷时加入沥干水分的花菜

  6. 第6步.

    加入生抽,翻炒一分钟,闷一分钟

  7. 第7步.

    加入盐,鸡精,出锅

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