菠菜烫饭

菠菜烫饭的做法
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菠菜烫饭的做法说明

如果正好有剩米饭和青菜,又不想炒菜,就来个健康的烫饭吧~~

菠菜烫饭的食材和调料

菠菜
米饭
麻油

菠菜烫饭的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜洗净,切断备用

  2. 第2步.

    将剩饭倒入锅中,捣碎,依个人喜好加水若干,食盐少许,大/中火煮

  3. 第3步.

    待饭出浆,或煮到自己喜欢的“浓度”,将菠菜倒入,跟饭进行混合,翻煮少许即可

  4. 第4步.

    起锅后,加小磨麻油若干滴,配自己喜欢的咸菜即可

小贴士

1.  菜不宜煮太久,否则营养流失且口感不佳

2.  如果家里正好有排骨汤或鸡汤等汤料,可代替水做底汤进行混煮,则可免去盐和麻油

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