黑米汁西米露

黑米汁西米露的做法步骤

1. 第1步.

   黑米浸泡几个小时

2. 第2步.

   在黑米浸泡的同时，可以先煮西米，将西米煮成透明状，漏勺捞起，冲洗

3. 第3步.

   将浸泡好的黑米，还有少量的水，放入料理机，研磨成黑米浆

4. 第4步.

   用蒸笼布将黑米包起来，用手用力捏一捏，过滤出黑米浆

5. 第5步.

   将黑米浆放入锅中煮沸

6. 第6步.

   黑米浆放凉后，倒入煮好的西米，加少量炼乳和白糖搅拌，放入冰箱保鲜层冰镇几个小时

7. 第7步.

   要吃的时候，切一点奇异果或者水果，味道更丰富