豆腐和裙子菜的搭配营养价值不流失,再加上杏鲍菇的美味,是一道不错的养生汤菜。
杏鲍菇切片,豆腐切块,裙带菜用冷水泡发
用少许的油将葱丝炝香,然后放入杏鲍菇煸炒一下,加水,水煮开后加入豆腐和裙带菜,煮一会加盐即可。