西兰花腊肠韩国辣酱炒饭

西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法
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西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法说明

如果家里还剩一小坨冷饭,
一点快要萎蔫儿的蔬菜
和辣酱的话:

这个炒饭应该是快要饿晕了的人类的最强福音!

西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的食材和调料

西兰花小半棵
冷饭一小坨
腊肠半根
韩国辣酱一勺
适量

西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将西兰花洗净掰碎一些,下油锅翻炒至半熟(新手不要害怕可以尝一下,你就安慰自己:反正西兰花生的也可以吃= =)

  2. 第2步.

    腊肠切成小丁,西兰花半熟之后放腊肠一起炒。

  3. 第3步.

    加少许水炖一会儿,水沸腾时下一勺韩国辣椒酱,使汤汁变为红色,尝味道,如果不够咸可再放几颗盐。

  4. 第4步.

    下冷饭,与菜和汤汁翻炒拌匀,入味后就可以装盘了。

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