平菇黄瓜汤

平菇黄瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   平菇洗净用手撕细条

2. 第2步.

   黄瓜洗净，用削皮刀削成薄薄的长条

3. 第3步.

   姜切丝备用。葱切碎备用

4. 第4步.

   锅中坐油，五分热的时候，下姜丝煸炒一下

5. 第5步.

   倒入沥干水分的平菇翻炒一下，调入适量的盐再翻炒一下

6. 第6步.

   放入黄瓜片一起翻炒，撒入适量的白胡椒粉翻炒

7. 第7步.

   放入适量的清水，小火熬开后再熬三四分钟就可以了。撒入葱花就可以起锅。