夏季凉面

夏季凉面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁成肉馅

2. 第2步.

   加料酒、酱油腌制，打散，不要顺着一个方向搅打，要散乱的打开

3. 第3步.

   肉馅入油锅炒熟盛出备用

4. 第4步.

   如果家里有姜的话放点姜片、香叶什么的，我家是别的都没有了，葱也就这一点点

5. 第5步.

   入油锅油炸捞出大料，加辣椒粉炒成辣椒油

6. 第6步.

   根据个人口味加调料。我放了盐、糖、醋、酱油、蒜泥、花椒油、芝麻酱。

7. 第7步.

   面条也可以提前加点盐和油煮熟过凉开水。我用的纯净水。如果家里有油菜可以炒熟，或者有黄瓜之类的切丝。我家是彻底断粮啥都木有了……

8. 第8步.

   将各种调料浇上去，我怕不辣后来又加了辣椒粉

9. 第9步.

   拌匀开吃。每次吃这个都大胃王属性加满啊！！！