黑胡椒猪排

黑胡椒猪排的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切厚片，用松肉锤或是刀背把肉两面拍松； 用生抽、酒、黑胡椒粉、均匀的腌制猪排一个小时

2. 第2步.

   煎猪排的时候在猪排表面蘸一层薄薄的淀粉，然后再均匀裹上蛋清； 油烧热后，把猪排放入，煎至两面金黄；

3. 第3步.

   洋葱也裹上蛋清，煎成金黄；

4. 第4步.

   西兰花用水焯熟，焯的时候水里放少许油和盐，装盘备用；

5. 第5步.

   锅里的水不要倒掉，放入意大利面继续烧熟装盘；