陕西油泼面

陕西油泼面的做法
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陕西油泼面的做法说明

油泼面是陕西人不可少的美食之一,当然作为地道地陕西人也该学会啊。

陕西油泼面的食材和调料

面粉
辣椒

陕西油泼面的做法步骤

  1. 第1步.

    用盐水和面

  2. 第2步.

    将和好的面放置一会,开始揪成一块,搓成条

  3. 第3步.

    下锅煮熟 ,用冷水浸泡

  4. 第4步.

    盛如碗中,加入葱末辣椒粉

  5. 第5步.

    烧好油,浇上。加盐,醋,酱

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