不知道该怎么给这道菜取个动听的名字，于是乎就来了个最简单。土豆我的最爱啊，和肉片这么一烧，超级下饭，当饭吃亦可。
肉切成肉片，土豆切成小块状，蒜切成丁，葱切成葱末。
锅里下油，加入蒜丁爆香，加入肉片翻炒。
加入土豆块翻炒，加入适量生抽提色。
加适量的水，煮透后，加入葱末调味即可。
