骨汤炖蛋

骨汤炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋1个打散

2. 第2步.

   倒入三倍于蛋液的骨头汤搅匀

3. 第3步.

   用滤网过滤

4. 第4步.

   盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞

5. 第5步.

   开水上锅，小火蒸8分钟