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葱油鱼
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青木麟
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葱油鱼的食材和调料
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鲤鱼
一条
葱
姜
料酒 盐
糖
枸杞子 八角 生抽
葱油鱼的做法步骤
第1步.
鱼处理干净,洗净加料酒腌制去腥
第2步.
鱼腹内塞入姜片、葱段、八角入味
第3步.
蒸锅加水烧开,放入鱼撒枸杞子蒸15分钟左右
第4步.
葱切细丝,置于鱼上,撒盐、糖 烧热油浇在鱼上最后浇适量生抽
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