早餐剩下的中午再炒，居然混到一起变成满满一锅...我这是要吃多少 = =正经说来，应该叫做豉香牛肉什锦炒馒头
打蛋清备用，馒头切块
热锅，加入两勺豆豉酱，葱姜煸炒
熟牛肉手撕，加入锅中煸炒
馒头块放入蛋清液中抓一下，不要完全浸透保证咬劲，迅速下锅煸炒
蕃茄黄瓜切丁，入锅
大火炒至稍干，出锅
豆豉酱够咸，于是没有加盐。可以加胡椒啊神马的配料随意，方便即可。剩菜剩饭一扫而光~~
