酸奶吐司

酸奶吐司的做法

1人浏览0人收藏馨宜DIY

酸奶吐司的做法说明

柔软，甜绵，好吃
金像540克、酵母6克、细砂糖80克、盐6克、蛋一个54克、自制原味酸奶320克、黄油54克

表面装饰：蛋液、杏仁片

酸奶吐司的食材和调料

自制原味酸奶	320克
面粉	540克
酵母	6克
细砂糖	80克
盐	6克
蛋	一个54克
黄油	54克
蛋液
杏仁片

酸奶吐司的做法步骤

第1步.
除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑，面团脱缸，加入黄油后继续搅拌，至完全阶段。进行基础发酵

第2步.
发酵完成

第3步.
分割滚圆，松弛15分钟

第4步.
整形

第5步.
搓成二头尖的长条，放入模具，进行发酵

第6步.
发酵完成

第7步.
刷蛋液，挤入黄油

第8步.
烤箱预热180度，烤制25分钟

第9步.
成品

小贴士

家里每次做酸奶，都是量蛮多的，这款吐司正好消耗酸奶

相关分类

相关菜谱