韭香葱油白切鸡

韭香葱油白切鸡的做法
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韭香葱油白切鸡的做法说明

夏日里的清爽 拒绝油腻

韭香葱油白切鸡的食材和调料

鸡腿肉
韭菜
料酒
香叶
食盐

韭香葱油白切鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿肉去皮 用少许料酒腌制

  2. 第2步.

    冷水中放入香叶、葱姜蒜 少许料酒 将鸡腿放入

  3. 第3步.

    煮制5分钟,关火 泡一分钟

  4. 第4步.

    将鸡腿过冷水 ,切成丝

  5. 第5步.

    韭菜切丁儿 撒少许白糖、食盐、少许醋 倒在鸡丝上即可食用

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