辣椒豉油炒蒜薹

辣椒豉油炒蒜薹的做法
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辣椒豉油炒蒜薹的做法说明

这个菜做起来很简单,适合配白粥。

辣椒豉油炒蒜薹的食材和调料

500g
青椒两根
生抽四茶匙
食用油两茶匙
适量

辣椒豉油炒蒜薹的做法步骤

  1. 第1步.

    把蒜薹洗净,切成五六厘米的小段;青椒切丝;

  2. 第2步.

    在烧热的锅里放入四茶匙生抽,随即加入青椒丝;

  3. 第3步.

    辣椒豉油完成;取出待用;

  4. 第4步.

    把锅洗净;

  5. 第5步.

    点燃燃气灶,待锅里干爽后放入适量食用油,烧热后放入蒜薹,不停翻炒;

  6. 第6步.

    炒到一定时间后加一点点水让蒜薹稍微软烂;

  7. 第7步.辣椒豉油炒蒜薹的做法步骤 第7步

    往锅里倒入辣椒豉油;让蒜薹充分接触豉油即可。

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