蒜蓉虾皮蒸丝瓜

蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮，切三四厘米的段，待用；

2. 第2步.

   把虾皮放入清水里泡发；

3. 第3步.

   切好蒜蓉酱油；

4. 第4步.

   点燃燃气灶，待锅干爽之后加入少量的油，加蒜蓉、姜蓉、虾皮煸炒，随后加入生抽，取出待用；

5. 第5步.

   丝瓜隔水蒸十分钟；

6. 第6步.

   用勺子把刚才做好的蒜蓉虾皮均匀舀至丝瓜上；

7. 第7步.

   大功告成。