创新版肠粉

创新版肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   做法1：起锅放油，爆香蒜蓉，放入生抽、鱼露、盐、水煮开用碗装好备用；

2. 第2步.

   做法2： 猪肉蓉炒香加入洋葱翻炒几下装碗备用。

3. 第3步.

   做法3：水放入粉里搅拌成粉浆----

4. 第4步.

   用平底不粘锅抹油，火力用中火----

5. 第5步.

   倒入一大汤匙粉浆，转动一下锅，让粉浆均匀的、薄薄的铺在锅底，然后再撒上一汤匙炒好的猪肉蓉（漏拍一张图）----

6. 第6步.

   当看不见白色粉浆时就可卷成条状，装盘----

7. 第7步.

   淋上调料（配料1）就OK啦----