全麦Scone

全麦Scone的做法步骤

1. 第1步.

   冰冻黄油切小块加粉类、糖、盐搓揉成沙粒状

2. 第2步.

   加入牛奶成团，不要过分搓揉（有果干的话先加果干，再加牛奶，我把家里剩的黑加仑干扔了进去~）

3. 第3步.

   擀成2cm厚的面皮，用模具压出面团

4. 第4步.

   表面刷蛋液

5. 第5步.

   预热200度，降到190度烤制15~20分钟