家里什么都没有,只剩下金针菇了。随手拿把枸杞放进热水一起焯了。似乎能好看点。
金针菇、枸杞焯水。熟后捞出控干。放入盘中加适量盐、糖、花椒粉、胡椒粉、醋。
锅里加油,油热放入蒜片、蒜金黄后,将热油泼之金针菇上。拌匀即可食用。