山楂瓜皮

山楂瓜皮的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，加山楂干、玫瑰茄、莲子、百合、枸杞大火煮。

2. 第2步.

   西瓜皮洗净保留少许红瓤，横向切薄片，越薄越好

3. 第3步.

   颜色变红，莲子百合熟之后，加冰糖煮。

4. 第4步.

   冰糖融化后，加切好的西瓜皮

5. 第5步.

   小火煮知道西瓜皮被附上色，汤汁颜色变浓。 汤和西瓜皮分开冷冻十至二十分钟，后可食用。玫瑰茄山楂弃之，其余留下。