满记甜品之椰浆西米露

满记甜品之椰浆西米露的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开后，下西米，水再次开后关火盖盖闷20分钟左右。

2. 第2步.

   20分钟后，添些凉水，再次煮开至只有一点点小白芯即刻。

3. 第3步.

   煮好的西米滤掉水后备用。

4. 第4步.

   另烧一锅开水，将椰浆粉和奶粉按照2：1的比例冲调开。

5. 第5步.

   加入之前煮好的西米、砂糖、炼乳调味。

6. 第6步.

   晾凉后入冰箱冷藏。