南瓜炒虾米

南瓜炒虾米的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮，切厚片

2. 第2步.

   虾米洗净，怕腥的可以用料酒浸泡一会儿

3. 第3步.

   姜、葱、蒜切好

4. 第4步.

   锅中热油，倒入姜、蒜和虾米炒香

5. 第5步.

   倒入南瓜翻炒，加适量的盐，再倒入适量的水加盖烧

6. 第6步.

   待煮至南瓜熟透，加适量的鸡精调味，撒葱花，即可