真正的奶油蛋糕

真正的奶油蛋糕的做法
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真正的奶油蛋糕的做法说明

这款6寸的奶油海绵蛋糕不是用奶油裱一下的哟,而是添加了淡奶油的。

真正的奶油蛋糕的食材和调料

鸡蛋3
低筋面粉55克
40克
植物油20克
淡奶油40克

真正的奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入白糖,放入一个有温水的容器里打发。

  2. 第2步.

    分两次倒入过筛好的面粉,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    植物油和淡奶油打成米汤状,放入一部份蛋糊混合均。

  4. 第4步.

    再放回原来的蛋糊中混合均匀。

  5. 第5步.真正的奶油蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱175度预热,上下火第三层烤25分钟。

  6. 第6步.

    表面上色后而且蛋糕基本回缩完毕,取出来。

  7. 第7步.真正的奶油蛋糕的做法步骤 第7步

    倒扣放凉,脱膜。

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