榄菜豆角肉末

榄菜豆角肉末的做法
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榄菜豆角肉末的做法说明

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榄菜豆角肉末的食材和调料

碎肉200克
四季豆250克
榄菜2匙
适量
酱油1匙
蚝油1匙
3匙

榄菜豆角肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    四季豆切成1厘米宽的小段。肉末用料酒酱油腌制5分钟。

  2. 第2步.

    热锅下油下肉末翻炒至颜色变白捞出备用。

  3. 第3步.

    另起锅爆香蒜蓉后下四季豆翻炒,如果觉得太干的话就下些水。大概3分钟后下肉末一起炒,用酱油和蚝油调味。

  4. 第4步.

    临出锅前下榄菜拌匀即可出锅。

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