用的是野生红豆,比较不容易煮烂,浸泡的时间可以久一点。燕麦很有嚼劲~粗纤维~用电炖锅煮的,睡觉前开着,到早上醒来就ok啦~
红豆、燕麦洗净后,用水浸泡3-4小时,米淘洗备用。
将1中的食材放入电炖锅中,调自动挡煮一个晚上。
煮好后加糖调味。(还可以放点炼乳,增添奶香味~)