鲜肉虾仁饺子

鲜肉虾仁饺子的做法

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鲜肉虾仁饺子的做法说明

俺这个配方相当纯粹也相当照顾爱吃虾滴朋友每个饺子里都有3~4粒小虾仁哦O(∩_∩)Y~

鲜肉虾仁饺子的食材和调料

夹心肉糜
小虾仁（半成品）
鸡蛋	一只
葱姜
盐、白糖、料酒
饺子皮（买的成品）

鲜肉虾仁饺子的做法步骤

第1步.
在肉糜里加入少许料酒、盐、白糖、鸡蛋1只拌匀

第2步.
葱洗干净姜刨皮根据个人喜好添加以及控制放入量均剁碎加入肉糜中拌匀

第3步.
包饺子的时候将半成品小虾仁放一边每个芯子里都加3~5粒

小贴士

1、先包两个饺子下好自己尝尝饺子的咸淡再调整肉糜芯子的调味
2、白糖不要放太多只是起到吊鲜味的作用
3、俺是在菜场半成品专柜买的最小的那种虾仁一般买个十块钱足矣有时候拿来炒饭摊饼都是很好的辅料哦~

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