小清新黄瓜豆渣煎饼

小清新黄瓜豆渣煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   我今天用的豆渣是黄瓜和黄豆打豆浆剩下的，豆渣里打进一个鸡蛋，搅拌均匀。

2. 第2步.

   加入黄瓜丝，少许的盐和胡椒粉搅拌均匀，静置五分钟。

3. 第3步.

   五分钟后，黄瓜的汤被盐杀出来了，就可以加面粉了~

4. 第4步.

   可以用牛奶调制，也可以用清水，或者加一些奶粉都可以~

5. 第5步.

   搅拌好的面糊静置五分钟。

6. 第6步.

   不粘锅小火擦些油预热。

7. 第7步.

   面糊点在锅子中间，慢慢的转动锅子，使面糊自然地形成一个圆饼~

8. 第8步.

   稍微定型后再翻面儿。

9. 第9步.

   装盘可以加些芝麻装饰。

10. 第10步.

    也可以蘸着蒜醋汁儿吃。