常常包水餃的時候,會有多出來的水餃餡兒。只要冰箱裡有香菇/蒲瓜/苦瓜...etc,全部都可以拿來烤,蒸,變成一道華麗麗的食譜喲!!!
烤箱預熱170度/10分鐘
香菇泡水至軟化開花。
將水餃餡揉成香菇朵的大小
送進烤箱前,在肉上淋上一些醬油/麻油即可進烤箱。
烤20分鐘,170度。
** 在香菇的表面化上十字,蒸出來會比較漂亮。