【CHINESE】香菇蒸豬肉

【CHINESE】香菇蒸豬肉的做法
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【CHINESE】香菇蒸豬肉的做法说明

常常包水餃的時候,會有多出來的水餃餡兒。只要冰箱裡有香菇/蒲瓜/苦瓜...etc,全部都可以拿來烤,蒸,變成一道華麗麗的食譜喲!!!

【CHINESE】香菇蒸豬肉的食材和调料

餃餡兒(參考餃做法)50-100g
香菇4-5個
醬油少許

【CHINESE】香菇蒸豬肉的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱預熱170度/10分鐘

  2. 第2步.

    香菇泡水至軟化開花。

  3. 第3步.

    將水餃餡揉成香菇朵的大小

  4. 第4步.

    送進烤箱前,在肉上淋上一些醬油/麻油即可進烤箱。

  5. 第5步.

    烤20分鐘,170度。

小贴士

** 在香菇的表面化上十字,蒸出來會比較漂亮。

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