芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   将芹菜去筋，手工折成2.5厘米左右的段

2. 第2步.

   将生姜切丝，小米辣切小圈，蒜切片备用

3. 第3步.

   油烧热后加入姜丝，小米辣，蒜片煸炒，将油炒香

4. 第4步.

   加入切好的肉片翻炒

5. 第5步.

   肉片炒至五成熟，加入芹菜，翻炒

6. 第6步.

   待芹菜炒熟，加入适量的盐，糖，翻炒

7. 第7步.

   最后加入味精，稍翻炒后出锅