蒜香芦笋

蒜香芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净，切去根部老的部分；

2. 第2步.

   锅中煮开水，下一点油和盐，把芦笋焯约30秒左右至熟；

3. 第3步.

   把焯好的芦笋过凉水，沥干装盘；

4. 第4步.

   剁好蒜蓉，锅中热油，把蒜蓉炸出香味；

5. 第5步.

   关火，然后再倒入酱油，加入一点白糖中和咸味；和匀；

6. 第6步.

   把做好的蒜蓉酱汁淋在芦笋上即可！