黑糖双皮奶

黑糖双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛奶倒到锅中刚煮开就关火 然后再倒入大碗，过十分钟的样子 牛奶表面结起一层奶皮。

2. 第2步.

   另外拿个碗打入蛋清 加黑糖粉 打一会儿就好 不溶完没关系

3. 第3步.

   等牛奶稍凉后，用刀尖把奶皮刺破，将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗搅拌均匀

4. 第4步.

   然后再倒回去（这个过程最好过滤一下）用过滤网

5. 第5步.

   最后就是蒸十分钟 关火闷两分钟的样子 记得碗要加盖 欧了！爱加什么加什么 或者放冰箱过两个钟再吃