豆角炒茄子

豆角炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子切小块

2. 第2步.

   豆角掐成段

3. 第3步.

   青辣椒切条

4. 第4步.

   蒜子切末

5. 第5步.

   热锅里多放油，将茄子放入油炸，炸至缩小后捞出

6. 第6步.

   热锅放少许油，烧热后放入蒜末，炒香后放入豆角煸炒，后放入青辣椒

7. 第7步.

   最后放入炸好的茄子，放盐味精，炒一下，即可出锅