蜜瓜烟肉沙律(蜜瓜培根沙拉）

蜜瓜烟肉沙律(蜜瓜培根沙拉）的做法步骤

1. 第1步.

   做dressing：一个柠檬，切两半，用力把柠檬汁挤到碗里，用细孔刨子（grater）把柠檬皮黄色的部分磨下来，加入柠檬汁。

2. 第2步.

   1-2茶匙的蜂蜜，加入柠檬汁调匀。加入橄榄油，现磨黑胡椒。

3. 第3步.

   瓜去瓢，去皮，切块。

4. 第4步.

   培根放在烤箱里或者微波炉里，烤到变香脆，掰碎，加到蜜瓜上。

5. 第5步.

   松子用锅炒香，也放到瓜上。

6. 第6步.

   浇上蜂蜜柠檬汁，拌匀。加薄荷叶装饰，或者把薄荷叶拧一拧，捏碎，加入沙拉一起拌匀。