新加坡绿豆爽

新加坡绿豆爽的做法步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆泡水至膨胀。

2. 第2步.

   加香兰叶和水同煮1个小时，至绿豆都爆开。

3. 第3步.

   加入黄糖或者片糖调味。

4. 第4步.

   地瓜粉用少许水调开，倒入锅里，勾浓汁~用地瓜粉收汁的好处是绿豆不会沉底，冷后也不会水水稀稀的~

5. 第5步.

   冷热亦可~~