虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   尖椒去籽洗干净后切成段，擦干水分

2. 第2步.

   蒜切成蒜末

3. 第3步.

   油锅内放少量橄榄油，微火把尖椒煎成两面都皱成虎皮后捞出

4. 第4步.

   再下油锅放蒜末炒香，倒酱油，放一点点醋和糖

5. 第5步.

   滚开后放入煎好的尖椒

6. 第6步.

   装盘