这是一道再简单不过的菜了，但却是吃饭时我经常点的冷盘，其实在家里做更加方便，加入红油拌一拌的味道，嗯，在夏天，绝对是开胃好菜呀！
木耳泡发后切小块
滚水倒入木耳，过熟
捞出后放冰箱冰凉
拌入盐并加点小红椒段
倒少量红油拌匀
