茭白炒肉丝

茭白炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   茭白去皮切丝

2. 第2步.

   肉丝加料酒、盐、淀粉捏匀腌一会儿

3. 第3步.

   肉丝下锅稍微翻炒至变色

4. 第4步.

   茭白丝下锅翻炒，加少许高汤烧一会儿

5. 第5步.

   茭白熟了之后加入肉丝翻炒，加盐、酱油调味