没什么好介绍的啊 真的很好吃 而且很简单！
豆腐切厚片
油七成热 放入豆腐 平铺 油的量能及豆腐一半高 也可以直接炸 捞出
少许油 小火炒豆瓣酱出红油 放入青葱 煎好的豆腐 翻炒 完毕
很容易的一道菜 不要放太多豆瓣酱 那个东西很咸
