凉拌黄瓜丝蛋皮丝

凉拌黄瓜丝蛋皮丝的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，切丝，加盐腌制一下。

2. 第2步.

   平底锅锅中加少许橄榄油，开始煎蛋皮。

3. 第3步.

   将腌制过的黄瓜丝用纯净水洗净。

4. 第4步.

   待蛋皮凉了之后，用剪刀将其剪开，粗细自定。

5. 第5步.

   最后，将蛋皮丝黄瓜丝混合在一起，加上米醋、盐、鸡精拌匀即可。