最最简单的豇豆做法——超级无敌简单……还好吃入味,懒人就喜欢最简单的烧法
豇豆洗干净,择成段
热锅放油后,下豇豆翻炒至变色
然后加入半勺豆瓣酱,并加水淹至豇豆,然后盖上锅盖焖
开锅,收汁,放盐,起锅就OK啦……
不能焖太久,会使豇豆颜色变黄,要在水还有一半偏少的时候,掀开锅盖继续烧