海鲜面

海鲜面的做法
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海鲜面的食材和调料

黄瓜
手工挂面
干贝撕丝(提前泡发)
虾仁

海鲜面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中放少许油,下葱姜末爆香,放入虾仁干贝煸炒,少许盐调味

  2. 第2步.

    在锅中加入适量的水烧开

  3. 第3步.

    放入挂面大火煮开,中火再煮2、3分钟

  4. 第4步.

    放入黄瓜片,关火

  5. 第5步.

    滴入一点芝麻油

小贴士

1    我用的是手工挂面,咸的,所以只加了一点盐,其他的面可以适当多放一点盐
2    黄瓜一点要关火再放,早了口感不脆爽

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