韓式涼拌飯

韓式涼拌飯的做法
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韓式涼拌飯的做法说明

夏日炎炎開胃之選,做法簡單方便!

韓式涼拌飯的食材和调料

白飯1碗
熟雞肉(切絲)適量
冬菇(浸軟切絲)適量
甘筍(切絲)適量
溫室青瓜(切絲)適量
豆腐乾(切條)適量
泡菜(按個人口味加入)適量
雞蛋1隻
韓式辣醬(拌飯用)適量
豉油(煎冬菇用)適量

韓式涼拌飯的做法步骤

  1. 第1步.韓式涼拌飯的做法步骤 第1步

    將所有材料切絲及切條。

  2. 第2步.韓式涼拌飯的做法步骤 第2步

    冬菇加少許糖及豉油煎。 把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。 豆腐乾煎香。

  3. 第3步.韓式涼拌飯的做法步骤 第3步

    把所有材料放在白飯上。 把雞蛋放在材料上然後加入韓式辣醬 。 食用前將所有材料及白飯拌勻,即成 。

小贴士

1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久,因兩者都可生食。
2. 飯一定要加入韓式辣醬,將材料全部拌勻。
3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。

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